در حال بارگذاری...
فارسی
فارسی
English
ورود به سامانه
مرا به خاطر بسپار
کلمه عبور را فراموش کردهاید؟
ثبت نام در سایت
مرورگر شما قدیمی است. لطفا آن را بروز نمایید.
بروز رسانی مرورگر
دوره های آموزش صنایــع غذایــــی
Compact Courses for Foreign Guests
مستر شف کنتینانتال
گلدن شف کنتینانتال
سر آشپزی کنتینانتال
سرآشپزی اورینتال
شف قناد و شیرینی یا سر قناد و شیرینی
طرح ملی رتبه بندی آشپزان و سرآشپزان ایران
آشپزی ملل
آشپزی تخصصی حرفه ای
آشپزی حرفه ای عمومی
آشپزی ویـــــــژه حرفه ای
قنادی و شیرینی پزی حرفه ای
قنادی و شیرینی پزی تخصصی حرفه ای
آموزش فست فود حرفه ای یا غذاهای سریع
آموزش کافی شاپ و مدیریت حرفه ای کافی شاپ
دســـــر های بین المللی و دسر های فانتزی
قصابی حرفه ای ؛ ادویه شناسی و مرینیت ها
مدیریت کترینگ خطوط هوایی
سسیر Saucer
میوه آرایی و سفره آرایی عمومی و تخصصی
آموزش تک جلسه آشپزی حرفه ای عمومی و تخصصی
ادویه های ملل و انواع ترکیب های تخصصی
سالاد بار
شناخت مزه ها Taster
آشپزی مولکولی (Molecular Gastronomy)
آشپزی ارگانیک
آشپزی غذا های رژیمی و سلامت
تولید صنعتی فرآورده های گوشتی و پروتئینی
آموزش نان فانتزی , نان حجیم , نان غنی شده,نان سنتی
مدیریت تولید در قنادی و شیرینی پزی کارگاهی
غذا های خیابانی آموزش آشپزی غذا های خیابانی
دوره های آموزش مدیـریت هتلداری و تشریفات
مدیریت عمومی تاسیسات گردشگری
مدیریت عمومی هتلداری
مدیریت تخصصی هتلداری
آموزش نیروهای خدمات اداری ( آبدارچیان )
مدیریت و اصول پیمانکاری غذا ونوشیدنی کترینگ سازمان
مدیریت رستوران و تالار های پذیرایی.
مدیریت تشریفات و مراسم در هتل
مدیریت پذیرایی و میزبانی غذا و نوشابه در هتل
مسئول آشپزخانه هتل ( کترینگ )
کنترل هزینه ها در بخش غذا و نوشابه هتل
مدیریت عمومی خدمات پذیرایی و تشریفات
دوره آموزش کارکنان اقامتگاه بوم گردی
مدیریت تخصصی اقامتگاه های بوم گردی
مدیریت واحد های اقامتی و پذیرایی روستایی بوم گردی
آموزش مدیریت پذیرش میهمان در هتل یا فرانت آفیس
خانه داری و اتاقداری در هتل
رزرواسیون هتــل
سوپروایزر یا مسئول عملیات خانه داری هتل
مدیریت اسپا و مراکز ماساژ در هتل
دوره آموزشی تشریفات رانندگان و نیروهای یگان ترابری
اصول و آئین تشریفات دیپلماتیک مقدماتی
اصول و آئین تشریفات دیپلماتیک متوسطه
اصول و آئین تشریفات دیپلماتیک پیشرفته
آموزش روابط عمومی مقدماتی
آموزش روابط عمومی سازمانی پیشرفته
دوره آموزش منشیگری و مسئول دفتر مدیران مقدماتی
دوره تکمیلی آموزش منشیگری و مسئول دفتر مدیران
مدیریت هتل بیمارستان
آموزش خدمات ویژه بخش محب بیمارستان ها
دوره های آموزش گردشگری و مدیریت فنی
راهنمای تخصصی خوراک و غذای ایرانی Food Tour Guide
راهنمایان ایرانگردی IRAN Tour Guide
راهنمایان جهانگردی General Tour Guide
راهنمایان طبیعت گردی Eco Tour Guide
راهنمایان محلی Local Tour Guide
مدیریت فنی دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری بند ب
کارمند دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری بند ب,کانتــر
روستاهای گردشگری,برنامه ریزی,آموزش و توسعه کاربردی
آیین نامه راهنمایان گردشگری
کلاس تست و آمادگی آزمون جامع
زبان تخصصی توریسم
آمادگی مصاحبه پایانی
نو آموزان جهانگرد
راهنمایان بوم گردشگری بین المللی
دوره های آموزش هواپیمایی
فروش بلیت پرواز مقدماتی Basic
فروش بلیت پرواز پیشرفته Advance
میهمانداری ناوگان هوایی
حسابداری دفاتر خدمات مسافرتی ؛ گردشگری و هواپیمایی
AMADEUS Ticketing System
صفحه اصلی
سرمایه گذاری و مشارکت
اسـاتید
گالری عکس
ضوابــط و مقــررات
آیین نامه تاسیسات گردشگری و نظارت بر فعالیت آنها
استاندارد و ضوابط تاسیس اقامتگاه های بوم گردی
ضوابط تاسیس و بهره برداری دفاتر مسافرتی و گردشگری
آیین نامه تاسیس و استاندارد کیفیت هتل های کشور
ضوابط و استاندارد هتل آپارتمان های کشور
ضوابط و استاندارد های متل ها در کشور
ضوابط و استاندارد میهمانپذیرهای کشور
ضوابط و استاندارد میهمانخانه های کشور
ضوابط و استاندارد های سفره خانه های سنتی در کشور
ضوابط و استاندارد های واحدهای پذیرایی میان راهی
مجموعه قوانین مواد خوردنی و آشامیدنی و بهداشتی
آیین نامه ومقررات بهداشتی مراکز ارائه غذا و نوشابه
آیین نامه شرح وظایف راهنمایان گردشگری
شرح وظایف مدیر فنی دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری
شرایط معافیت مالیاتی دفاتر خدمات گردشگری و مسافرتی
ضوابط و مقررات مهاجرتی استرالیا
آئین نامه اجرایی و ضوابط لازم صدور پروانه کسب
دستورالعمل احداث و بهره برداری اردوگاه های گردشگری
آموزش مجازی دوره ها
تماس با ما
استاندارد
رتبه بندی رستوران های مستقل و رستوران های هتل ها
سوالات متداول
پیام رسان
آموزش خارج از کشور
تحصیل در ارمنستان
صدور گواهی نامه از مالزی
مدیریت آمـــوزش
استعلام گواهینامه ها Certificates Inquiry
برنامه دوره های آموزشی
نتایج مصاحبه مدیریت فنی بند ب
نتایج مصاحبه راهنمایان
نتایج مصاحبه زبان انگلیسی راهنمایان تور
نتایج مصاحبه راهنمایان غیر انگلیسی زبان
نتایج آزمون جامع راهنمایان و مدیریت فنی بند ب
نتایج آزمون جامع راهنمایان طبیعت گردی (تا مرداد94)
نتایج آزمون جامع مدیریت فنی بند ب ( تا مرداد 94 )
ثبت نام آنلاین
ارسال مدارک
نمرات پروژه راهنمایان غیر انگلیسی زبان
تاریخ آزمون های جامع راهنمایان و مدیریت فنی
جدول زمانبندی مصاحبه زبان انگلیسی جهانگردی
موسسات مجری دوره های آشپزی؛هتلداری؛جهانگردی؛تیکت
ثبت نام آنلاین شرکت در آزمون جامع هماهنگ گردشگری.
بایگانی شخصی فراگیــــــر
کتـــابـــــخـانـــه
هتـل هوریـــزن
منابع آموزشی
منابع آموزشی راهنمایان جهانگردی
منابع آموزشی راهنمایان طبیعت گردی
منابع آموزشی مدیریت فنی بند ب
نمونه سوالات آزمون جامع راهنمایان گردشگری
نمونه سوالات آزمون جامع راهنمایان طبیعت گردی
نمونه سوالات آزمون جامع مدیریت فنی بند ب
آئین نامه پروژه های زبان راهنمایان غیر انگلیسی
آیین نامه تهیه تست های استاندارد آزمون جامع
پروتکل بین المللی یا کد جهانی اخلاق گردشگری
سایت های مفید
مقاله ها و تحقيق ها
مقاله هاي صنايع غذايي
مقاله هاي هتلداري ؛ رستوران ؛ پذيرايي و تشريفات
مقاله هاي گردشگري و توريسم
نمونه سوالات منابع جدید آزمون بهمن 1394
مشاوره ؛ راه انــدازی و فـروش تجهیـزات
رزومـــه و سوابــق آمـوزشی و اجــرایـی
سخنی با کاربــران
دیپـلم رسمی کار و دانش
رسپـــــی مـلل
آشپزی
شیرینی پزی
نوشیدنی ها
مطالب علمی باریستا و کافه های نسل سوم
نوشیدنی های سرد و گرم
ســــس ها
سالاد ها و پیش غذا ها
غذا های سریع یا فست فود
فرهنگ اصطلاحات تخصصی آشپزی
دسر های ملل و فانتزی
Translator
آموزش های فنی حرفه ای
آشپزی درجه یک 1 فنی حرفه ای
آشپزی درجه دو 2 فنی حرفه ای
آموزش سالاد ساز و اردور ساز فنی حرفه ای
فست فود فنی حرفه ای (آشپز غذا های فوری)
قنادی و شیرینی پزی درجه یک1 فنی حرفه ای
قنادی و شیرینی پزی درجه دو 2 فنی حرفه ای
آموزش کیک ساز و تر ساز فنی حرفه ای
آموزش دسر ساز بین المللی فنی حرفه ای
متصدی کافی شاپ فنی حرفه ای
نانوای نان های حجیم و نیم حجیم فنی حرفه ای
آموزش فـــــردار ماهر نان فنی حرفه ای
آموزش خمـــــــــیر ساز ماهر فنی حرفه ای
نوع مدارک و اعتبار گواهی نامه های فنی و حرفه ای
دفتر خدمات مسافرتی و گردشگری
رزرو و صدور بلیت کلیه پروازهای خارجی e Ticket
تور پیشنهادی و مورد علاقه شما؟
فرم ثبت نام در تور ها
تور های خروجی
ارمنستان
تورهای متنوع ارمنستان
تورهای انتخابی در ارمنستان
اجاره آپارتمان های لوکس توریستی در ایروان
معرفی هتل های ارمنستان
دبـــــی
تـــــرکیه
مالـــــزی
تایلنـــــد
گرجستان
چیــــــــن
اروپــــا
تورهای ترکیبی
فرانسه
ایتالیــــا
آلمــــان
انگلستــــان
تورهای تفریحی و آموزشی چند روزه
تور های شاد یکروزه و طبیعت گردی
تور های کیش و قشم
Սուրբ Թադէոս եւ Ստեփանոս վանքեր
Սուրբ Գևորգ Եկեղեցու տարեկան ուխտագնացութիւն
نمایندگی ها
اعطای نمایندگی به اشخاص حقیقی و حقوقی
نمایندگی های خارج از کشور
کاریابـی
دعوت به همکاری
فرم های کـاریـابی
نیروهای آماده به کار
خدمات مجالس هوریزن
فهــــرست دوره هـا و هـزینه های مصوب آموزشی
آشپزی و رسپی های مــــــــلل
میگو با سس نارگیل Shrimp in Coconut Sauce
پاستا مرغ با پنیر موزارلا و گوجه فرنگی خشک Chicken Mozzarella Pasta with Sun-Dried Tomatoes
میگو با سیر و عسل و براکلی Honey Garlic Shrimp And Brocolli
نان فوگاسی فرانسوی French Fougasse Bread
کیک پنیر و بیکن Cheese And Bacon Bread Bake Cake
میگو گریل شده با عسل و چاشنی کاجون Grilled Honey Cajun Shrimp
نان پیتا Pitta Bread
بادمجان و کدو گریل شده با سس ادویه Grilled Vegetables with Za’atar Vinaigrette
نان جو پرک شده Oatmeal Dinner Rolls
دنده گوساله با سرکه بالزامیک Balsamic Braised Beef
نان فرانسوی French Bread Rolls
میگو با عسل و سیر Honey Garlic Shrimp
پای اسفناج SPINACH PIE
مرغ با سس بادام زمینی Chicken Satay with Peanut Sauce
راسته گوسفند با سرکه بالزامیک و ملاس BRAISED BALSAMIC AND MOLASSES LAMB
گراتن گل کلم و براکلی Broccoli and Cauliflower Gratin
پاستا با سوسیس و سبزیجات تازه PASTA WITH FRESH HERBS, SAUSAGE, AND TOMATOES
مرغ برشته با رزماری و آویشن ROSEMARY THYME BAKED CHICKEN
مرغ سوخاری با بادام ALMOND CRUSTED CHICKEN
نان سوئدی Polar Bread
1
2
3
آرشیو مطلبها
آشپزی و رسپی ملل آمریکای لاتین
جوجه کباب پرویی Peruvian Grilled Chicken Skewers
چیکن استروگانوف برزیلی razilian Chicken Stroganoff
خورش مرغ پورتوریکو Puerto Rican Chicken Stew
کروکت مرغ برزیلی Brazilian Chicken Croquettes
گالین هادا Galinhada
غذای مکزیکی Coxinha
پای Ham، تخم مرغ و گوجه فرنگی (آرژانتینی) Ham, Egg & Tomato Pie
پودینگ نان (آرژانتینی) Neapolitan Bread Pudding
کباب ماهی سوف یا سرخو Grilled Sea Bass or Red Snapper
Cuban Beans and Rice لوییای کوبایی و برنج
Brazilian Chicken with Coconut Milk مرغ برزیلی با شیر نارگیل
تاس کباب مرغ ترینیداد Trinidad Stewed Chicken
کوبان روپکا وی اجا Cuban Ropka Vieja
آرشیو مطلبها
آشپزی و رسپی های هندی
کاری مرغ برزیلی با اسفناج Brazilian Chicken Curry with Spinach
پلوی هندی Indian Style Rice Recipe
نان سیر هندی Garlic Naan Bread
برنج بریانی Biryani Rice
(Dried Prawns (Shrimp میگو خشک
میگو تندوری (Tandoori-Style Prawns (Shrimp
Prawns (shrimp) with (Bell) Peppers میگو و فلفل دلمه ای
ماهی بنگالی Bengali-Style Fish
ماهی سرخ شده با آرد نخود Fried Fish in Gram Flour
مرغ بریان اسپایسی Spicy Roast Chicken
Chicken Jalfrezi
مرغ تندوری Tandoori-Style Chicken
چیکن خرما Chicken Khorma
تکه های مرغ با ادویه Chicken Drumsticks Deep-Fried with Herbs and Spices
جوجه کباب (Chicken Kebabs ( Kabobs
مرغ آغشته به فلفل سیاه Chicken Tossed in Black Pepper
چیکن تیکا Chicken Tikka
قلوه کبابی Fried Kidney
گوشت پخته در هول اسپایس Beef Cooked in Whole Spices
بیف خرما با بادام Beef Khorma with Almonds
1
2
3
آرشیو مطلبها
آشپزی و رسپی های ارمنستان
پلو ارمنی با کشمش و بادام Armenian Rice Pilaf With Raisins and Almonds
نان ارده ارمنی Armenian Tahini Bread
سینه مرغ مرینیت و گریل شده Armenian Herb Marinade Grilled Chicken Breasts
آرمنیان بامیه Armenian Okra
تاس کباب سبزیجات Armenian Vegetable Stew
لوله کباب Armenian Loole Kabab
آرمنیان نخود سبز Armenian Green Beans
پای گوشت ارمنی (لهمعجون) (Armenian Meat Pie (Lahmajoon
سینه مرغ با لیمو و سیر Garlic Lemon Chicken Breast
آرشیو مطلبها
آشپزی و رسپی های ترکیه
کوفته کدو سبز با شوید Zucchini fritters with dill
کوفته کباب ترکی Kofta kebabs
نان ترکی (بازلاما) (Turkish flatbread (bazlama
تخم مرغ و فلفل ترکی(Turkish one-pan eggs & peppers (Menemen
پیراشکی پنیر ترکی Turkish Silverbeet & Feta Gozleme ترجمه شده توسط موسسه هوریزان
ساندویچ دونر کباب Donair Meat Sandwiches
Turkish Meatballs Koftaکوفته گوشت ترکی
چیکن تاوا ترکی Chicken Tava from Turkey
Turkish Red Lentil Soup with Mint سوپ عدس قرمز با نعناع
آرشیو مطلبها
آشپزی و رسپی مـــلل آسیا جنوب شرقی
ماهی سالمون آسیایی Asian Glazed Salmon
میگو با پنیر سفید Paneer Balti With Prawns
میگو با شنبلیله Karahi Prawns and Fenugreek
راسته گوساله با سس تند انبه Beef Sate with Hot Mango Dip
استیک کنجدی Sesame Steak
استیک داغ Sizzling Steak
نوارهای گوشت با پرتقال و زنجبیل Beef Strips with Orange & Ginger
کوفته گوشت اسپایسی با نارگیل Spicy Meat Patties with Coconut
سوپ اسفناج و توفو Spinach and Tofu Soup
خوراک گوشت مالزیاییMalaysian Beef Rendang ترجمه شده توسط موسسه هوریزان
مرغ اسپایسی مالزیایی (Spicy Tomato Chicken (Ayam Masak Merah ترجمه شده توسط موسسه هوریزان
مرغ ساده اندونزی Easy Indonesian Chicken سرآشپز هوریزان
مرغ با لعاب زنجبیل و عسل Honey Ginger Glazed Chicken موسسه بین المللی هوریزان
آرشیو مطلبها
آشپزی و رسپی های مـــلل عربی
فلافل لبنانی Lebanese Falafel
بابا غنوج Baba Ghanoush
خورشت بامیه عربی Okra Stew
فلافل با سس ارده Falafel with Tahini Sauce
جوجه کباب لبنانی Lebanese Style Shish Tawook Chicken Kabob
کوفته گوشت با ماست زعفرانی Beef kofta with saffron yoghurt
مزه سیر عربی (Arabic Garlic Dip (Toum
مرغ مراکشی Moroccan Chicken
سوپ عدس عربی Arabic “Crushed Lentil” Soup
مرغ و سیب زمینی(لبنانی) Lebanese Chicken and Potatoes Recipe
تابولی Tabouli
بادمجان کبابی با سیر،زیره پنیر فتا و سبزیجاتGrilled Eggplant with Garlic-Cumin Vinaigrette, Feta & Herbs
ماکلوبای بادمجان فلسطینی Palestinian Best Eggplant Maklouba
ماهی عراقی Iraqi Fish: Maskoof
Arabic Chicken Sajji
آرشیو مطلبها
آشپزی و رسپی ملل اروپای شرقی
مرغ اوکراینی(کیو) Light Chicken Kiev
برش اوکراینی Ukrainian borscht
چلو روسی (Beef Plov (Beef Rice Pilaf
سالاد بلغاری خیار، ماست و گردو Bulgarian cocumber, yougurt, walnut Salad
سوپ قارچ مجاری Hungarian Mushroom Soup ترجمه شده توسط موسسه هوریزان
گولاش (The Best Gulyás (Goulash
سالاد مرغ، آلو و خیار Chicken, Plum &Cocumber Salad
بیف استروگانف Beef Stroganoff
آرشیو مطلبها
آشپزی و رسپی های ایتالیایی
نان فوکاسیا زیتون و رزماری Olive and rosemary focaccia
نان سبزی فوکاسیا (ایتالیایی) Italian Herb Focaccia
مرغ با سرکه بالزامیک Chicken With Balsamic Vinegar
برش های املت در سس گوجه فرنگی Omelette Strips in Tomato Sauce
تارت پیاز و پنیر موزارلا Onion and Mozzarella Tarts
جگر مرغ Tuscan ، روی نان تست Tuscan Chicken Liver on Toast
سیب زمینی با زیتون و ماهی کولی Potatoes with Olives and Anchovies
تارت سیر و دانه کاج Garlic and Pine nut Tarts
ساندویچ پنیر موزارلا Mozzarella in Carriage
غذای دریایی کبابی Roasted Seafood
پن کیک های کوچک با ماهی دودی Small Pancakes with smoked fish
خوراک حبوبات با سس گوجه فرنگی Casserole of Beans in Tomato Sauce
املت ایتالیایی Italian Omelette
پیش غذای Bruschetta با گوجه فرنگی Bruschetta with Tomatoes
سالاد عدس و تن ماهی Lentil and Tuna Salad
سالاد بادمجان، شیرین و تند Sweet and Sour Aubergine(Eggplant) Salad
سالاد اسفناج ایتالیایی Spinach Salad
سالاد فلفل دلمه ای زرد Yellow(Bell) pepper Salad
سالاد قارچ Mushroom Salad
سالاد Capri Capri Salad
رازیانه نعنایی Minted Fennel Seed
سالاد سبز Green Salad
سالاد سیب زمینی ایتالیایی Italian Potato Salad
سالاد نخود ایتالیایی(Tuscan Bean ) با تن ماهی Tuscan Bean Salad with Tuna
قاچ های لیمو ترش
اسفناج و پاته ریکوتا Spinach and Ricotta Patties
گوشت نمک سود شده با زیتون و گوجه فرنگی Cured Meat with Olives and Tomatoes
کتلت کدوسبز و آویشن Courgette(Zucchini) and Thyme Fritters
غذای دریایی با پخت Deep- fried Seafood
نخود با Ham(جایگزین: گوشت ران نمک سود شده) Chickpeas with Parma Ham Prosciutto
آرتیشو بخارپز Stewed Artichokes
پیازترشی شیرین و تند Sweet and Sour Baby onions
اسفناج و پاته ریکوتا Spinach and Ricotta Patties
گوشت نمک سود شده با زیتون و گوجه فرنگی Cured Meat with Olives and Tomatoes
کتلت کدوسبز و آویشن Courgette(Zucchini) and Thyme Fritters
بادمجان پخته وگوجه فرنگی Baked Auberginies(Eggplant) and Tomatoes
فلفل دلمه ای سرخ شده Roasted (Bell) Peppers
انجیر تازه با (Parma Ham Fresh Pigs with Parma Ham (prosciutto
پاته زیتون سیاه
توپ های برنج Risotto با روغن پزی عمیقDeep-fried Risotto Balls
گوجه فرنگی شکم پر، با تن و مایونز Tomatoes Stuffed with Tuna & Mayonnaise
سوپ قارچ کالابریان Calabrian Mushroom Soup
(سوپ غلیظ سبزی، لوبیا و ماکارونی) Minestrone
سوپ پرتقال، آویشن و کدو حلواییOrange, thyme and Pumkin Soup
سوپ آرتیشو Artichoke Soup
سوپ سبز Grenn Soup
سوپ پیاز TuscanTuscan Onion Soup
سوپ گوجه فرنگی خامه ای Creamy Tomato Soup
سوپ سبزیجات با لوبیای کانلینی Vegetable Soup With Cannelini Beans
سوپ عدس قهوه ای با پاستا Brown Lentil Soup with Pasta
سوپ لوبیای توسکان Tuscan bean soup
آرشیو مطلبها
قدرت گرفته از پورتال نما